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明阁

明阁采用充满东方韵味的别致装潢，由专业厨师严选优质食材，精心炮制多道得奖粤式佳肴，为品味讲究的客人带来与别不同的极致飨宴体验。

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营业时间

午餐︰

每天上午11时至下午2时

晚餐︰

每天下午5时30分至晚上9时

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电话：

86 (574) 8911 4777

地点：

3楼

其他

菜式：

新派粤菜

座位：

室内，14间私人餐室；170人

服装：

优雅休闲服

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特色美馔

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招牌菜

大受欢迎的优雅天鹅造形点心，让人一试难忘。

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特色佳肴

炖汤的卖相以薄雾笼罩的湖上小船为灵感概念，充满艺术色彩，加上美味的猪肉饺子，让人回味。

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特色佳肴

由行政总厨谭仕业师傅主理的特色佳肴，不容错过。

图片集

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餐厅团队

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餐厅团队

谭仕业生于厨师世家，致力研创结合传统与新派元素的创意菜式。

 

他于1993年加入餐饮业，至今拥有逾20年经验，醉心钻研高级粤菜。他在2019年加入酒店前，曾于上海和香港多家知名餐厅工作。

谭仕业，中菜行政总厨

奖项殊荣